Тернополянам загрожує дефіцит сала
Через африканську чуму свиней українцям загрожує дефіцит сала.
Як пише “Сегодня“, м’ясовиробники прогнозують подорожчання сала і свинини. Відзначається, що в разі зараження чумою навіть однієї свині, потрібно знищувати все поголів’я.
Якщо ситуація не зміниться, то в майбутньому українцям доведеться поставляти сало з-за кордону. “Експортувати будемо з Німеччини, з Данії. Ціни вище наших наших на 40-50% мінімум”, – сказав голова Національної асоціації “Укрм’ясо” Володимир Биков.
На сьогоднішній день сало коштує 60 гривень. Однак протягом року вартість може вирости на чверть, впевнені виробники.
Нагадаємо, що у Збаразькому районі на Тернопільщині зареєстрували спалах африканської чуми. Наразі в районі оголошено карантин.