На Тернопільщині смакували фронтовим борщем. Фото
На площі в м. Борщів до приготування фронтового борщу із висушених складників «Солдатський борщ з Борщева» всіх небайдужих громадян зібрали волонтерський рух проти війни ВОЛЯ-Борщів спільно із районною організацією ВО «Свобода», РО «Майдан», громадським формування «Самооборона Борщівщини» за сприянням Борщівської районної державної адміністрації та Борщівсько-Заліщицького об’єднаного районного військового комісаріату.
Волонтерки розповідали про рецепти приготування сушених овочів в домашніх умовах, правильне зберігання та розрахунок комплектів даних продуктів. Дякували всім, хто вже долучився до даної акції від імені бійців, які в окопах можуть приготувати справжні домашні страви. Люди запитували, що можна зробити, щоб допомогти волонтерам: щось купити, щось нарізати чи щось сушити.
«Звичайно не достатньо тільки посушити овочі, кожна господиня знає, що до борщу ще потрібні заправка, часник, спеції, зелень, паста, а також вкладиш, щоб розказати хлопцям, як його готувати. Все це – організована праця чималої кількості людей. Тож така акція є надзвичайно важливою. Кожному з нас ця справа приноситиме задоволення. Приємно усвідомлювати, що хоча б чимось допомагаєш солдатам. Ми передаємо і будемо передавати на схід наше домашнє печиво і сухий борщ та інші продукти до завершення воєнних дій», – звучало у виступі ведучої, заслужений працівник культури Галини Уруської.
Усі куштували приготовлений борщ практично в польових умовах, який варили учасники Київського Майдану Надія Шевчук та Анатолій Дорош.
«Звичайно, крім овочів, проводиться збір сухофруктів, консервацій, трав для чаю, теплий одяг придбаний для військової служби, засоби гігієни, медикаменти, пальне, кошти та інше, що зараз так необхідно для підтримки наших солдатів. Головне не бути байдужими», – сказав координатор волонтерського руху проти війни «Воля» в Борщеві Володимир Яворський.
Із закликом приєднатись до доброї справи, хто чим може допомогти волонтерам, щоби наші захисники відчували, що про них постійно дбають, підтримують та бажають перемоги над ворогом, до громади звернулись голова районної державної адміністрації Ярослав Галяс, керівник апарату Тернопільської обласної державної адміністрації Марія Чашка, редактор районного громадсько-політичного часопису «Галицький вісник плюс», ведучий Борщівського майдану 2013-2014 років, голова районного об’єднання товариства «Просвіта» ім.Т.Г.Шепвченка Петро Довгошия.
В ході акції для бажаючих було організовано неповне збирання та розбирання стрілецької зброї (навчальні АК74), розповсюдження листівок з переліком необхідних речей для забезпечення наших воїнів, працювала фотовиставка військовозобов’язаних з Борщівського району «Під захистом наших героїв: наші життя, наше місто, наша держава!».
Зі словами вдячності виступили і військовослужбовці, які отримали відпустку та приїхали на кілька днів до рідного дому. Вони щиро дякували за допомогу, підтримку краянам та віру в перемогу. Окрему подяку висловили вихованцям дитсадків та учням шкіл за писти з «добрим словом», побажаннями швидше повернутись живими й здоровими додому, малюнки, що неабияк підтримує бойовий дух на окупованих територіях.